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日期:2022-08-26 15:14:53 来源:四川小吃糖心VLGO官网入口 浏览:11361次
钵钵鸡名字听着倒挺特别,其实是来源于鸡肉的装盛方式,早的钵钵鸡,是将去骨鸡片加入各种调料凉拌起来,再装入陶钵中盛放,其凉拌方式深得川菜精髓,色鲜味美、麻辣爽口。
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